VINO SI VOTEAZA CASTIGATORUL YOUNG CHEF!

//VINO SI VOTEAZA CASTIGATORUL YOUNG CHEF!

Finalistii Young Chef 2018

Ioana Bogdan

 

Nagat Elzanati

 

Le uram succes!

ANGST organizeaza in cadrul PACK EXPO cel mai mare concurs de ready meal din Romania

Vino pe 18 si 19 mai, incepand cu ora 10:00, in pavilionul B2 din Romexpo Bucuresti si voteaza castigatorul YOUNG CHEF, cel mai mare concurs de ready meal din Romania!

Pe o suprafata de 150mp, intr-un spatiu special amenajat, cei 6 semifinalisti (tineri bucatari cu varste de pana in 35 de ani) selectati de membrii juriului vor prepara propriile retete propuse pentru ready meal. La final, juriul va vota cei 4 finalisti care vor gati pe 19 mai aceeasi reteta pentru publicul premium prezent la expozitie. Acesta va degusta si va vota reteta castigatoare.

Tanarul castigator va primi titlul si trofeul YOUNG CHEF, precum si un premiu in bani, in valoare de 1000 de euro. In plus, castigatorul va beneficia de un abonament pe 12 luni la revista Gastromedia si un interviu in urmatorul numar al revistei, de dupa eveniment.

Organizat de Angst in parteneriat cu ULMA Packaging, YOUNG CHEF – concursul de retete pentru ready meal este un concept nou de eveniment organizat in cadrul Pack Expo, din dorinta de a promova ambalajele inovatoare prin intermediul produselor gata de consum “ready meal” realizate cu ingeniozitate de tineri bucatari profesionisti din ingrediente proaspete si de calitate.

Super show, super concurs la Pack Expo 2018!

 Iata care este programul competitiei:

Concursul se desfasoara dupa urmatorul program:

  • 19 martie – 9 mai (ora 23.59)– inscrierea lucrarilor in concurs.
  • 10 – 15 mai evaluarea si validarea retetelor care intrunesc conditiile optime si criteriile mentionate la punctul 5.5.
  • Dupa validare, lista tinerilor participanti va fi facuta publica pe pagina evenimentului, iar concurentii vor fi contactati pentru a stabili detaliile organizatorice. Eventualele cheltuieli de deplasare si cazare pe perioada desfasurarii concursului, respective 18-19 mai, sunt in sarcina concurentilor.
  • 18 mai – Semifinala concursului Young Chef
    • 10:00-10:30 pregatirea primei echipe de concurenti, acomodarea
    • 10:30-13:00 – realizarea retetelor
    • 13:00 degustarea si jurizarea. Juriul va decide si va anunta cele 2 retete care se vor califica pentru finala
    • 14:00-14:30- pregatirea celei de-a doua echipe de concurenti, acomodarea
    • 14:30-17:00 – realizarea retetelor
    • 17:00 degustarea si jurizarea. Juriul va decide si va anunta cele 2 retete care se vor califica pentru finala
  • 19 mai – Finala concursului Young Chef
    • 10:00-10:30 pregatirea concurentilor, acomodarea
    • 10:30-12:30 (13:00) – concurentii vor realiza retetele in cantitate mare, (cca 50 portii mici)
    • 13:00-14:30 degustarea, jurizarea si votul. Atat juriul, cat si cca 30-40 persoane din public vor fi invitate sa deguste si sa voteze reteta castigatoare. In cazul in care votul publicului ajunge la egalitate de puncte, decizia finala va apartine juriului specialist.
    • 14:30-15:00 Numararea voturilor
    • 15:30 Anuntarea castigatorului premiului Young Chef.
Membrii juriului
2018-05-19T06:44:33+00:00